『グリップ』から考えた、切り易い包丁です。 硬いかぼちゃも切れる、新しい「家庭包丁」を考えました。
キッチングッズ
かぼ-ちょう家族,一般,包丁
皮むきには向きません。 でも固いカボチャが楽に切れます。 少ない握力でも力が入りやすくするために、太いグリップにデザインした包丁です。 握力の弱まったお年寄りの方にも喜ばれています。
学校給食
人間工学,包丁