現代日本のスプーン
現代日本の食に対応したスプーンです。
カレーライスやハヤシライス、ピラフなど、現代のご飯料理を食べる機会が多くなっています。
これらの料理に最適な形のスプーンを原点から考えてつくりました。
箸食文化圏
アジアでは同じ米を主食としながら「手食」と「箸食」に文化が分かれます。
南アジアではパラパラしているインディカ米なので「手食」東アジアは粘るジャポニカ米なので「箸食」との説があります。
現在の日本は食生活の多様化でご飯料理だけでもカレーライス、ハヤシライス、ピラフ、中華丼・・・
と多くのものがあります。これらの料理はスプーンを使って食べています。