グーの握り
子どもにも簡単に楽しく扱えるトングを考えたら、
グーの握りで使え、細かい具まで上手につかめる道具ができました。
ボコボコしたワイヤーが、ホイップの「早さ」と「仕上がり」を変えています。 ボールも傷つかない、ナイロンを活かした新しいホイッパーができました。
とんかつ屋さんで出る、あのフカフカした千切りキャベツを家庭でも食べたい!それを実現したのがキャベツピーラー。サクサク、サクサク・・・。もうやみつきです。
熱した鉄板上での料理(お好み焼き等)に使うヘラというターナー状の器具があります。ヘラはこのお好み焼きを切ったり返すのが上手ですが、掬うのが苦手です。このヘラに凹みを付けて、掬うのも上手にしました。 フライパンでの料理にも活躍します。